Tin mới, có thể bạn quan tâm!
Những lời chúc xúc động trong ngày phụ nữ Việt Nam 20/10

Những lời chúc xúc động trong ngày phụ nữ Việt Nam 20/10

Phong cách Ẩm Thực

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới

Ngày đăng: 08/10/2019

 

CNN gợi ý 50 món ăn ngon nhất thế giới cần thưởng thức khi đi du lịch, trong đó Việt Nam có hai món là phở và gỏi cuốn. 

50. Bỏng ngô, Mỹ

Ngô được rang với những miếng bơ cho đến nổ tung ra, béo ngậy. Sau đó, chúng nằm gọn trong bàn tay những người xem Netflix đêm khuya. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới
 

49. Masala dosa, Ấn Độ

Chiếc bánh làm từ bột gạo cuộn với hỗn hợp khoai tây, sau đó thấm đẫm trong sốt dừa hoặc nước sốt đặc biệt làm từ đậu lăng và cà chua... Đây là món ăn sáng tuyệt vời giúp chiếc bụng đói của bạn có thể "cầm cự" đến bữa trưa.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - 1
 

48. Khoai tây chiên, Anh

Không rõ bim bim khoai tây ra đời từ khi nào và ở đâu. Người Mỹ cho rằng nó được phát minh ở New York năm 1853. Nhưng công thức làm món khoai tây chiên cắt lát được biết đến sớm nhất xuất hiện trong cuốn sách dạy nấu ăn bán chạy nhất năm 1817 của William Kitchiner, người Anh. Giờ đây, nó đã trở thành món ăn tốt và thân thiện nhất với trẻ em toàn thế giới.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - 2
 

47. Paella hải sản, Tây Ban Nha

Biển cả mênh mông đang vỗ nhẹ vào bàn chân của bạn, một làn gió ấm áp thổi chiếc khăn trải bàn cuốn quanh đùi và một chảo paella nóng hổi được đặt trước mặt. Tôm hùm, trai và mực kết hợp với cơm và các loại dầu, thảo mộc và muối lập tức khiến bạn có cảm giác như đang tận hưởng kỳ nghỉ lễ. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - 3
 

46. Gỏi som tam, Thái Lan

Để làm món gỏi nổi tiếng nhất Thái Lan này, hãy giã tỏi và ớt bằng chày, cối. Sau đó trộn cùng nước cốt me, nước mắm, đậu phộng, tôm khô, cà chua, nước cốt chanh, bột mía, đậu que và một nắm đu đủ xanh thái sợi. Một số phiên bản biến thể ăn cùng cua (son tam boo), nước mắm cá (som tam plah lah). Nhưng phiên bản gốc vẫn ngon và có hương vị hòa quyện nhất.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - 4
 

45. Cơm gà, Singapore

Đây được coi là "món ăn quốc dân" của Singapore. Thịt gà hấp hoặc luộc rồi ăn kèm với cơm dẻo thơm, dưa chuột thái lát và rau củ. Lạ miệng ăn có thể ăn với gà nướng hoặc gà hấp xì dầu. Nước chấm ăn kèm bao gồm tương đen, ớt, tỏi và gừng giã nhỏ. Hãy rưới một lượng vừa đủ bổ sung hương vị cho món ăn, để khi không thể ăn cơm gà ở Singapore, vẫn sẽ thòm thèm nghĩ về nó. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - 5
 

44. Poutine, Canada

Khoai tây chiên trộn với phô mai và nước sốt nâu. Nghe có vẻ "khó nuốt" nhưng một khi đã thưởng thức miếng đầu tiên, chắn chắn bạn sẽ không thể bỏ lỡ đến miếng cuối cùng. Khoai tây giòn quyện với phô mai béo ngậy tan trong miệng. Người Canada thích ăn món này nhất lúc 3 giờ sáng, sau khi đã mệt mỏi vì uống quá chén. Món ăn này bổ sung nguồn năng lượng cao. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - 6
 

43. Taco, Mexico

Vỏ bánh tortilla tươi nhà làm được tráng bởi bột ngô, nhồi với thịt, nướng qua dầu và muối biển, phủ sốt guacamole, salsa, hành, ngò hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng, trưa và cả tối. Đây là lý do du khách không muốn rời khỏi Mexico. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - 7
 

42. Bánh mì bơ nướng sốt Marmite, Anh

Bất cứ món gì có bơ đều rất tuyệt vời. BBC ví mùi thơm, vị mặn, vị chua đã biến món bánh mì nướng này thành lý do để tiếp tục sống. Món ăn này đặc biệt vì sốt Marmite phết ở trên có vị mặn và chua vì được làm từ loại men nấm dùng trong sản xuất bia. Lớp sốt này "nếu ai không thích sẽ cực kỳ ghét".

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - 8
 

41. Đậu phụ thối, Đông Nam Á

Giống như sầu riêng, đậu phụ thối là một trong những món đặc trưng nhất của Đông Nam Á. Mùi đậu phụ lên men khiến nhiều người khó có thể quên suốt nhiều tháng. Nếu bạn hỏi món ăn "thần thánh" này có đáng để thử không? Câu trả lời chắc chắn là "Có".

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - 9

40. Bánh hạnh nhân Marzipan, Đức

BBC lưu ý khách du lịch cẩn thận bị nhầm lẫn với món bánh tương tự được làm từ đậu và hạnh nhân. Marzipan chỉ sử dụng nguyên liệu là hạnh nhân nghiền với đường. Món ăn này sẽ khiến bạn mê mẩn, không thể cưỡng lại việc bóc thêm một thanh nữa sau khi ăn xong thanh đầu tiên.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2
 

39. Tương cà, Mỹ

Tương cà là món ăn "thần thánh" có thể khiến đứa bé hai tuổi chịu ăn cà rốt thay vì nhè xuống sàn. Không chỉ dùng từ "ngon" để mô tả về loạt sốt này, mà phải dùng cụm từ "phép màu thuyết phục".

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2 - 1
 

38. Bánh mì nướng kiểu Pháp, Hong Kong

Được lấy cảm hứng từ món bánh mì nướng kiểu Pháp nhưng thay đổi cách chế biến để phù hợp với khẩu vị người Hong Kong. Bánh mì được nhúng ngập trong bột trứng, chiên bơ và ăn kèm với một miếng bơ khác hoặc rưới thêm si-rô.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2 - 2
 

37. Gà Parmigiana, Úc

Phô mai parmesan và phô mai mozzarella tan chảy, nước sốt cà chua cay cay rưới lên miếng phi lê gà. Không có gì phải bàn cãi, đây chính là món ăn hấp dẫn nhất ở Úc.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2 - 3
 

36. Hummus, Trung Đông

Là một loại nước sốt phổ biến ở Trung Đông, được làm từ đậu xanh, tỏi, nước chanh. Giống như mayonaise, loại sốt này có thể chấm kèm với cà rốt, rau, bánh mì...

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2 - 4
 

35. Cua sốt ớt, Singapore

Bạn không thể đến Singapore mà không thử món đặc sản này. Có hàng tá cách chế biến cua (với hạt tiêu đen, lòng đỏ trứng muối, phô mai nướng...) nhưng cua sốt ớt vẫn là món bán chạy nhất. Phần nước sốt chua cay có thể ăn kèm với bánh bao Singapore.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2 - 5
 

34. Si-rô lá phong, Canada

Bạn đã bao giờ thử ăn bánh kếp mà không có si-rô chưa? Nó giống như ăn một miếng bìa cứng. BBC ví món si-rô cây phong như "món quà từ Canada" dành cho bậc phụ huynh ở khắp nơi thoát khỏi cảnh con trẻ lười ăn rau. Chỉ cần đổ một chút si-rô vào món ăn của con, mọi thứ bỗng nhiên trở nên đáng để thử hơn.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2 - 6
 

33. Fish 'n' Chips, Anh

Đây là món ăn rất phổ biến tại Anh, được làm từ cá lăn bột, tẩm gia vị, sau đó chiên ngập dầu và ăn kèm với khoai tây chiên. Sản phẩm chất lượng "đạt chuẩn" có lớp vỏ bên ngoài giòn, bên trong mềm.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2 - 7
 

32. Ankimo, Nhật Bản

Animono được làm từ gan của cá mặt quỷ. Tuy nhiên, món ăn này phải đối mặt với vấn đề đánh bắt làm hỏng hệ sinh thái dưới đáy biển, nên có thể sẽ không tồn tại lâu nữa. Hãy thử ăn ankimo ngay khi có cơ hội, bạn sẽ không phải hối tiếc khi ăn món ngon nhất Nhật Bản.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2 - 8
 

31. Dăm bông Parma ham, Ý

Bạn có thể thấy thịt xông khói được đặt trên bánh pizza, bánh mì que hoặc salad. Bởi những lát thịt khô, mỏng như tờ giấy này sẽ nâng hương vị của các món ăn lên một mức cao hơn.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 2 - 9

30. Gỏi cuốn, Việt Nam

Món ăn nhẹ làm từ thịt lợn, tôm, rau thơm, bún và các thành phần khác gói trong bánh tráng. Hương vị các loại rau tươi mát "phun trào" trong miệng của bạn. Gỏi cuốn chấm cùng loại nước sốt hơi ngọt, rắc thêm đậu phộng. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3
 

29. Bò bít tết Ohmi-gyu, Nhật Bản

Bò Wagyu đã được cung điện Nhật Bản công nhận món thịt bò hảo hạng nhất trong 400 năm qua. Loại bò này được dùng kèm với chanh, muối và ăn theo phong cách sashimi. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3 - 1
 

28. Phở, Việt Nam

Phở là món ăn "trụ cột" của ẩm thực Việt Nam, gồm có nước dùng, mì gạo tươi, một vài loại rau và thịt bò hoặc thịt gà. Tất cả tạo nên tổng thể thơm, ngon và hài hòa. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3 - 2
 

27. Lợn quay Lechón, Philippines

Con lợn sẽ được nướng chậm trên than trong vài giờ. Quá trình này khiến thịt mềm và da giòn. Nó được chuẩn bị vào những dịp đặc biệt trong suốt cả năm của người Philippines

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3 - 3
 

26. Bánh cuộn Fajitas, Mexico

Thịt bò được nấu với hành tây, ớt chuông, rau diếp, pho mát, kem chua và một số gia vị khác. Sau đó cuộn tất cả lại với nhau và thưởng thức. Biến thể của món ăn này được chế biến với thịt gà hoặc thịt lợn, nhưng thịt bò vẫn là số 1.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3 - 4
 

25. Cua bơ tỏi, Ấn Độ

Món ăn này không có nguồn gốc từ Trung Quốc hay Ấn Độ, mà đến từ Butter Land - thiên đường ẩm thực nơi mọi món ăn được chế biến với bơ đều tuyệt hảo. Con cua lớn được nhúng vào nước sốt bơ tỏi, thấm mọi "ngóc ngách" và phủ lên từng thớ thịt. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3 - 5
 

24. Champ, Ireland

Món ăn truyền thống của Ireland làm từ khoai tây nghiền với hành, bơ, muối, ớt chuông và rượu sâm panh. Nó được cho là phù hợp vưới tất cả món ăn làm từ thịt hoặc cá.  

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3 - 6
 

23. Mỳ Lasagna, Italy

Chỉ đứng thứ hai sau pizza trong danh sách các món ăn nổi tiếng của Ý. Nó phù hợp cho cả người lớn và trẻ em vì được chế biến từ mì ống, sốt cà chua và thịt băm.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3 - 7
 

22. Poke, Mỹ

Món khai vị đặc trưng của Hawaii này là salad cá sống. Ngư dân địa phương tìm cách chế biến các sản phẩm đánh bắt thành món ăn và nghĩ ra món poke này. Cá được tẩm ướp theo nhiều cách khác nhau. Nó không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Giờ đây, món ăn này đã được lan rộng vào đất liền và ra toàn cầu. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3 - 8
 

21. Bánh sừng bò, Pháp

Bánh làm từ bột xốp, bột mì, men, bơ, sữa và muối. Lớp bột mềm mại và thơm phức khi bạn cắn một miếng bánh "ngập răng". Có thể kết hợp chúng với một tách cà phê cho bữa sáng.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 3 - 9

20. Bánh Arepas, Venezuela

Người Venezuela chế biến bánh gạo arepas từ bột mì nướng hoặc rán, ăn kèm với phô mai, gà xé, da heo giòn, thịt bò, bơ, cà chua...

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4
 

19. Bánh mì Bunny Chow, Nam Phi

Mặc dù tên là "Bunny" nhưng đảm bảo không có con thỏ nào bị làm thịt để tạo ra món ăn đường phố được yêu thích nhất Nam Phi này. Bunny chow là bánh mì khoét một nửa ruột, chứa đầy cà ri siêu cay. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4 - 1
 

18. Kebab, Iran

Những xiên thịt thơm ngon này thường là thịt cừu, nhưng cũng có thể thay bằng thịt bò, gà, cá kiếm ăn kèm vưới cơm và rau. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4 - 2
 

17. Tôm hùm

Tôm hùm là món ăn càng chế biến đơn giản càng ngon. BBC gợi ý nên thưởng thức món tôm hùm hấp chấm với bơ tan chảy và một lát chanh.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4 - 3
 

16. Bánh trứng, Bồ Đào Nha

Đây có lẽ là món tráng miệng ngon nhất thế giới. Các tu sĩ Bồ Đào Nha đã sử dụng lòng trắng trứng để làm phần vỏ bánh, sau đó cho phần lòng đỏ còn lại vào giữa cùng với sữa tạo thành chiếc bánh thơm ngon, béo ngậy. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4 - 4
 

15. Pierogi, Ba Lan

Pierogi là món ngon có thể chứa đầy mọi thứ từ khoai chiên đến dưa cải bắp, thịt, phô mai, trái cây và thường được phủ bơ tan chảy, kem chua hoặc hành tây chiên. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4 - 5
 

14. Bánh Donut, Mỹ

Những chiếc bánh bột chiên nổi tiếng ở Mỹ này không cần giới thiệu nhiều. Những "quả bom calo" này có dạng vòng, được tráng một lớp kem lên trên hoặc nhồi nhân vào bên trong. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4 - 6
 

13. Ngô

Ngô phổ biến tại khắp mọi nơi trên thế giới, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Có lẽ Chúa tạo ra ngô chỉ để lấy cớ phát minh ra bơ tan chảy. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4 - 7
 

12. Gà nướng piri-piri, Mozambique

Chuỗi nhà hàng Nando's của Nam Phi đã giúp món gà piri-piri được yêu thích trên khắp thế giới. Nhưng để thưởng thức hương vị chuẩn ban đầu, hãy đến Maputo, thủ đô Mozambique để nhâm nhi món gà được nấu với chanh, tiêu, tỏi, nước cốt dừa và sốt piri-piri.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4 - 8
 

11. Bò Rendang, Indonesia

Thịt bò ninh nhừ với nước cốt dừa và hỗn hợp sả, riềng, tỏi, nghệ, gừng và ớt, sau đó hầm trong vài giờ để tạo ra món ăn mềm và thơm ngon này. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 4 - 9

10. Gà muamba, Gabon, Châu Phi

Món ăn được chế biến từ ớt cay, tỏi, cà chua, muối, hạt tiêu, đậu bắp, bơ cọ. Thịt gà ướp khoảng một tiếng hoặc qua đêm, sau đó rán vàng đều và cho ra nồi hầm cùng hành tây, tỏi ớt, cà chua đến khi gà nhừ. Muamba sẽ khiến bạn phải nhấc mình đến phòng tập sau khi ăn.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5
 

9. Kem

Những cây kem mát lạnh là món ăn hấp dẫn trên khắp thế giới, đặc biệt giữa ngày hè nóng bức. Ở Mỹ, kem thường được ăn cùng các loại hạt, kẹo dẻo hoặc sốt sô cô la.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5 - 1
 

8. Tom yum goong, Thái Lan

Món ăn tuyệt vời nhất Thái Lan gồm có tôm, nấm, cà chua, sả, lá chanh, riềng thường được kết hợp với nước cốt dừa. Canh Tom yum goong tổng hợp nhiều hương vị: chua, cay, mặn, ngọt. Hơn cả, giá cho món ăn này khá rẻ.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5 - 2
 

7. Mỳ Assam Laksa, Malaysia

Bao gồm cá thu, me, ớt, bạc hà, sả, hành tây, dứa... ăn kèm với mỳ. Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất Malaysia có phần nước dùng chua cay gây nghiện. Càng tuyệt vời hơn nếu được trộn với gừng. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5 - 3
 

6. Hamburger, Đức

Ngon đến mức một thương hiệu đồ ăn nhanh kiếm được 20 tỷ đô mỗi năm và các quốc gia cố sản xuất thật nhiều thịt bò để chế biến thành hamburger. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5 - 4
 

5. Vịt quay Bắc Kinh, Trung Quốc

Lớp sốt phủ lên da vịt là công thức bí mật của các quán vịt quay. Thịt được nướng chậm trong lò, da giòn ăn kèm với hành tây và nước sốt. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5 - 5
 

4. Sushi, Nhật Bản

Nhật Bản đã tạo ra món khoái khẩu đầu tiên khắp toàn cầu được kết hợp giữa cá và cơm. Món ăn phản ánh sự tỉ mỉ, cẩn thận và kiên trì của người Nhật thông qua cách trình bày.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5 - 6
 

3. Sô cô la, Mexico

Được xem là một trong những loại sô cô la ngon nhất thế giới. Người Mexico thường cho thêm bột quế để tăng thêm hương vị hoặc dùng để pha đồ uống.

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5 - 7
 

2. Pizza Napoli, Italy

Chiếc bánh sở hữu "mọi thứ" ở trên nó. Bánh pizza ngon nhất vẫn là Neapolitan bao gồm muối biển, bột mì cao cấp, ba loại cà chua tươi và tuân thủ kỹ thuật nướng trong lò củi. Chỉ với một vài thành phần bột nhão, cà chua, dầu ô liu, muối và húng quế, người Neapolitan đã tạo ra loại thực phẩm mà ít người làm đúng cách nhưng ai cũng thích ăn. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5 - 8
 

1. Cà ri Massaman, Thái Lan

Nhấn mạnh đây là "vua" của các loại cà ri. Vị cay, ngọt, mặn, hương dừa quyện với ớt chuông, bơ, tỏi, cà chua và thịt gà. Món này thường được ăn kèm với cơm và gừng muối được làm từ dưa leo và ớt ngâm giấm. 

Đồ ăn Việt Nam vào top 50 món ngon nhất thế giới - page 5 - 9
 

 

Theo Thúy Anh

Ione.vnexpress
 

Bài viết liên quan

Bài viết cùng chuyên mục